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2017年 09月 14日

N.Y.チーズケーキと石原佐知子さんの本


d0218023_14391211.jpg

久しぶりにチーズケーキを焼きました。
レシピは石橋かおりさんの「ベスト オブ チーズケーキ!」から。
以前、講習会で習ったのを思いだして。



d0218023_14440902.jpg

このN.Y.チーズケーキはサワークリームが入ってるせいか、クリーミィでしっとり☆
酸味と甘みのバランスも絶妙で、やみつきになりそう~。

d0218023_15050793.jpg
 
こちらは最近発売になった石原佐知子さんの本。
築30年のマンションをリノベーションした、と~っても素敵なお部屋が紹介されてます☆

d0218023_15120381.jpg

石原さんのこれまでの著書も読み応えたっぷりですよ☆
衣食住、すべてにおいて妥協する事なくセンスよく、まさにお手本のような方です。

実は以前、DEE'S HALL土器さんのフリマやF.O.B COOP益永さんのポップアップショップで
お見かけしました。
憧れの方が目の前に~! あの時は、ドキドキしたな~。






by cheaptrickrobin | 2017-09-14 15:48 | 手作りお菓子 | Trackback | Comments(0)
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