2017年 09月 14日
N.Y.チーズケーキと石原佐知子さんの本 |

レシピは石橋かおりさんの「ベスト オブ チーズケーキ!」から。
以前、講習会で習ったのを思いだして。

このN.Y.チーズケーキはサワークリームが入ってるせいか、クリーミィでしっとり☆
酸味と甘みのバランスも絶妙で、やみつきになりそう~。

こちらは最近発売になった石原佐知子さんの本。
築30年のマンションをリノベーションした、と~っても素敵なお部屋が紹介されてます☆

石原さんのこれまでの著書も読み応えたっぷりですよ☆
衣食住、すべてにおいて妥協する事なくセンスよく、まさにお手本のような方です。
実は以前、DEE'S HALL土器さんのフリマやF.O.B COOP益永さんのポップアップショップで
お見かけしました。
憧れの方が目の前に~! あの時は、ドキドキしたな~。
by cheaptrickrobin
| 2017-09-14 15:48
| 手作りお菓子
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